回復食3日目！やっちゃった～
地球との共生を願う愛ある皆さま、こんにちは！
ウェルネスデザイン研究所のYASUKOです。
昨日はだいぶ予定より色々食べちゃいました～
胃腸は全然大丈夫なんですけどね(笑)
まず、お昼にとにかくフレッシュなサラダを食べよう！
と前日から決めていたので、
お庭からサラダ菜やベビーリーフを積んできてサラダを作りました。
ニンジンの薄切りとゴールデンキウイも投入して
アマニオイルと塩コショウでシンプルに。
よーくよーく、噛んで、ね！
美味しかったです(^^♪
葉っぱたちは新鮮そのものでパリッとふわっと香り豊かだし、
ちょっと苦みもあったり、キウイの甘さがあったり、
むーん、ハーモニックで奥深いサラダ💛
しかもこれはお庭からの恵み💛💛💛
豊かだなぁ～💛
アマニオイルの風味も大好きなんです(^^♪
ああ～幸せ～💛
断食で味覚が変わるという人がいますが、
私は基本的にもともと鋭敏みたいで、ほとんど変わらないんです。
だから、思った通りの美味しさ！
でも、久しぶりだし、おなかがすいている状態でいただいてるから、
より美味しく感じるかな💛
このサラダで、
お！食べるモードになるのね？と
心身ともにスイッチが入った気がします(笑)。
午後は次男と恒例の
平城宮跡に行ったり、自宅でヨガやストレッチをしたり．．．
なんだか妙に片付けたくなったり。。。
特に予定のないのんびりした1日。。。
で、積極的に取り込みたい栄養素．．．
目や白髪にいい食べ物．．．
をネットで調べていたら、ほうれん草．．．が目に留まり…
ふむ、では、夜ご飯には
ほうれん草と3種のキノコ(地元産のあわび茸、しめじ、エリンギ)と新玉ねぎ
を自家製のニンニク塩こうじでさっと炒めてみようかな。
あっと！ベビーコーンも今日食べる予定だったんだ！
こちらは皮をつけたままオーブンで蒸し焼きにして、シンプルに塩で。
これで今日はおしまい！
と思っていたのに。。。
夫の悪魔のささやきが．．．
彼は本日、近所のお魚屋さんで、
美味しそうな小ぶりのアジと
お刺身で食べれるくらいの鮮度の小さめの甘えびを買ってきて、
片栗粉をまぶして、カラッと素揚げにしたんですよ。
アジは子供たちも大好きなので、
あっという間に家族が完食してくれたんだけど、
甘エビがイマイチ売れずに．．．
私的にはこっちの方がそそられるような。。。
ともかく、とっても美味しそうだったので、
誘惑に負けて味見しちゃった～(笑)！
頭からパクっと！
一匹丸ごとカリカリ、サクサク！
あ～あ～あ～
断食中は絶対しなかった、味見！
これが羽目を外すきっかけになるんですよね💦
よーくよーく噛んでね。
うーん！
やっぱり甘くって、超美味しいエビだぁ～(^^♪
おなかは本当にぜーんぜーん大丈夫だったんだけど、
これは完全に予定外！
完全なるフライング！
そんなこんなで、
ちょっと昨日までの慎重さと打って変わって、
はめ外しすぎた回復食3日目でした💦
やっぱり食べるの好きだなぁ！
今日はただの食いしん坊丸出しの日記になってしまった。。。(^-^;
さて、今朝の計測行ってみましょう！
体重 51.7
BMI 19.2
体脂肪 21.1
体重 変化なし
BMI 変化なし
体脂肪 －0.6
昨日はずいぶん食べた気がしますが、
食べても1日では変化が出ませんね。
たいてい体重に反映されるのは2日後な気がします。
さて、このまま食べる方向を加速させるのではなく、
あくまで慎重に。。。
行けたらいいな(笑)！
それでは皆さま、今日も1日良い日をお過ごしください(^▽^)/
